Met copa cava cavateca wordt in Antwerpen, net zoals in Barcelona, het unieke concept ingevoerd van een cava degustatie ruimte, gekoppeld met een shop. Wij importeren onze top cava rechtstreeks van de producent uit de Penedès streek in Spanje.
Bij de Catalanen is het al jaren een sprankelende gewoonte. Een glaasje cava als aperitief, tijdens het eten, bij het dessert…
U kijkt verbaasd? Tijdens het eten? Bij het dessert? Inderdaad. In het koudere Europese noorden zijn heel wat geheimen van dit sprankelende goud bewaard gebleven.
